過年聚餐多、年菜油膩、甜食零嘴不斷,是許多人一年中飲食最放鬆的時候。但不少人也會發現,明明只是多吃幾餐,卻開始出現餐後沉重、沒精神、腸胃卡卡,甚至覺得「越吃越累」的情形。

其實,這些感受未必和意志力有關,而是過年飲食型態本來就和日常差異極大。高油脂料理精緻澱粉比例增加再加上進食時間不固定,容易讓身體一時之間難以適應,進而影響消化節奏與整體狀態。

與其在過年後急著補救、極端節食,不如先理解身體為什麼會出現這些反應,並透過份量調整、飲食順序與生活節奏的回穩,幫助身體慢慢找回平衡。
關於過年常見的身體反應、實際可行的飲食調整技巧,以及不同情境下的營養補給策略,已整理於完整文章中,提供更深入的解析與建議。

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