FLEX POWER 飛跑健康世界

中央社記者林瑞益新竹– 2012年4月10日 下午5:23.

4月份是新竹縣五峰鄉桂竹筍的產季，五峰鄉長葉賢民今天邀請民眾到五峰鄉遊玩，品嚐新鮮的桂竹筍。為推廣「五峰鄉阿力」，五峰鄉公所今天在新竹縣政府舉行記者會，葉賢民等出席。現場展示多樣農特產品。葉賢民表示，泰雅族稱桂竹筍為「A-LI」（阿力），已經將「五峰鄉阿力」申請商標註冊，盼將桂竹筍品牌化，請民眾購買此品牌，才是自然且健康的桂竹筍。主辦單位還請苗栗縣君毅高中餐飲管理科學生將桂竹筍入菜，推出精美的桂竹筍料理，令人食指大動。學生並展示研發的桂竹筍手工餅乾、桂竹筍蛋捲等點心。

自由時報 – 2012年4月10日 上午4:31.

將軍埤南洋櫻花陸續綻放，白河花季不停歇！網友臉書傳花語，三月木棉、四月櫻、五月阿勃勒、六月與七月蓮花開。位於白河與後壁交界的將軍埤，靠近白河廣安里沿岸近來吸引不少民眾駐足拍照，原來是南洋櫻開花了，雖然南洋櫻屬蝶型花科，並非「櫻花」，但狀似滿樹櫻花盛開，不少民眾遠遠看到南洋櫻，誤以為是櫻花綻放。

有民眾將南洋櫻照片PO上網流傳，位於將軍埤附近的永安國小校長賴昭貴更將南洋櫻形容為「白河花季二部曲」。賴昭貴表示，白河花季四部曲包括木棉、南洋櫻、阿勃勒與蓮花，三月間在林初埤的木棉花季結束後，四月就有將軍埤的南洋櫻陸續綻放，阿勃勒則是五月在蓮潭登場，蓮花自六月起在白河蓮鄉各地盛開。白河的木棉花、南洋櫻陸續透過網路、口耳相傳吸引大批遊客，不過有外地遊客反映路很難找、車也不好停，甚至假日出現的流動攤商影響賞花、拍照品質，建議相關單位妥為規劃導覽、休憩空間，讓「白河花季四部曲」成為蓮鄉發展新契機。

自由時報記者吳為恭／彰化報導 – 2012年4月9日 上午4:23.

天氣乍暖還寒，彰化縣山區的油桐花到了四月初才開始吐出花苞，預估要到四月底才會大幅綻放，比起前兩年的開花進度落後不少，彰化縣文化局因此把今年桐花季的日期往後延至四月二十一日才舉行，比起前年及去年晚了約十天。

優活健康網記者沈俐萱／綜合報導 2012年4月5日 下午5:10.

脂肪除了是人體主要的儲能形式、熱量提供者之外，食品中的脂肪，有助於脂溶性維生素A、D、E及K的吸收，是人類不可或缺的營養素，但是脂肪攝取過多與不足，都會對健康造成危害，尤其現代人飲食逐漸精緻化，攝取的食品不但多油脂又常缺乏纖維素，長期下來，這些過量的脂肪極容易增加心臟病、肥胖症、高血壓、糖尿病等疾病的罹患風險。

不過在日常生活中應該如何避免脂肪過量攝取？ 澎湖縣衛生局提供幾個可以巧妙避開隱藏大量脂肪的方法給大家，在烹調技巧上，盡量選用低脂產品，選擇脂肪較少的肉類或在烹調時減去外皮及肥肉，烹調方式盡量使用蒸或煮、避免油炸，且減少調味包的使用，增加蔬菜量。在飲食方面，衛生局建議，在喝湯前可先撈掉浮油，炸豬排等食品先去除粉衣再食用，盡量少選焗烤或有奶油乳酪的主菜，可先吃菜、再吃肉，而在點心的選擇方面，酥皮點心、甜甜圈、乳酪、洋芋片、沙茶醬、燒餅 、油炸物等都最好避免。依據衛生署國民營養調查發現，國人普遍對維生素E嚴重攝取不足，因此特別呼籲國人，雖然腰果、核桃、杏仁、花生等堅果種子類食品是富含油脂的食品，人們還是要適量攝取，一天約一湯匙的量，促進身體健康。

奇摩新聞訊息快遞

溫馨五月天感謝媽媽 義大半價優惠春暖花開五月天，正值出遊踏青好時機，為感謝媽媽辛苦的付出，義大遊樂世界將於5/1-5/13推出媽媽購票半價，只要您預先於官網列印優惠憑證，購票時持官網憑證與相關證明文件，享有購票半價優惠。(此專案需搭1名現場購買全票成人陪同)，原價899元，媽媽半價只要450元。

「義大遊樂世界」園內每日超過70幾場表演活動，除了有耗資4億與德國團隊合作-魔幻馴水師、全台唯一室內投影秀-浮空幻影劇場、令人笑到噴飯搞笑雜耍秀-街頭表演、華麗繽紛遊行-馬戲嘉年華遊行、劇院全新日、夜間表演秀…等，都是婆婆媽媽指定必賞優質表演，此外，為考量到女性朋友擔心中午炎熱大太陽，園區設計以室內館為主，全天候舒適的室內溫度，並強調精緻化服務以城堡列車接駁，讓媽媽玩得開心與盡興，此外，還有全台灣最高摩天輪，高雄、屏東美景、盡收眼底。耗資10億元打造「義大皇家劇院」，2012年也推出全新表演內容-「魔幻旅程」，打造一場華麗歌舞、刺激彈跳特技表演，在浩瀚的宇宙中，帶你夢遊仙境，運用劇院上空的十二星座銀河，帶著婆婆媽媽一起進入夢境去探險。你能想像一般體操用的彈簧床，也能搬上舞台變成表演道具，飛躍空中，帶來特技彈跳表演，此外，還有大型的華麗歌舞表演與呼啦圈特技，投入上百萬打造華麗服裝，每場各30分鐘免付費表演， 寓教娛樂更為女性朋友到樂園必賞表演節目。

中央社 – 2012年3月29日 下午12:21.

原味爆米花因為卡路里低，已經成為廣受歡迎的減肥食物，不過現在有一群科學家聲稱，爆米花的抗氧化量，甚至比水果與蔬菜還要多。英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，又稱為多酚類的抗氧化物具有大量健康益處，因為抗氧化物能幫助打擊會損壞細胞的有害分子。科學家發現爆米花有高濃度的濃縮抗氧化物，因為爆米花只有4%是由水組成，而蔬菜和水果的抗氧化物會被稀釋掉，因為蔬果有高達90%是水分。

研究人員發現1份爆米花有高達300毫克的抗氧化物，是所有水果的近兩倍，每份水果有160毫克的抗氧化物。他們也發現，爆米花的香脆外殼，含有的抗氧化物與纖維濃度最高。美國賓州史克蘭頓大學（University of Scranton）科學家在聖地牙哥的美國化學學會（American Chemical Society）會議上，發表他們的發現。

作者： 邱俐穎╱台北報導 | 中時電子報 – 2012年3月28日 上午5:30.

牙齒卡進殘渣，才需要清潔牙縫？小心未確實清潔牙縫，年紀輕輕牙周病就找上門！30歲薛先生長期被口臭、刷牙流血困擾，剛開始還以為是自己火氣大，直到上牙醫求診，才發現竟是中度牙周病，大臼齒槽骨已被牙菌斑侵蝕，整排牙齒傾斜。牙醫師提醒，千萬別輕忽牙齒清潔的小動作，除三餐飯後刷牙，更別忘了三餐定時用牙線，完整清除全口齒縫，以免牙縫死角成為細菌溫床，罹患牙周病，甚至造成牙齒脫落，重建困難。

國內牙周病就醫人數逐年攀升，依衛生署國民健康局2009年資料顯示，40歲以上成年人高達9成有輕重程度不一的牙周病。但昨日一項調查顯示，7成民眾雖有固定清潔牙縫習慣，但有高達68%受訪者認為，牙縫卡殘渣時才需清潔，即使用牙線清潔，能夠正確使用者也僅1.1%，以致牙縫清潔成為牙周病防治死角。