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小編是電視兒童,平常最喜歡看的節目是「黃金傳說」,尤其是大胃王辣妹曾根。

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各位朋友有沒有發現,現在在超市裡隨手拿起的食品標示上都多了「反式脂肪」的含量呢 ?這是因為自97年起,衛生署就規定所有含油脂類的食品都須清楚標明脂肪以及反式脂肪的含量。

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茶可能是世界上除了水之外,最被廣泛飲用的飲料。
很少飲品像茶一樣,冷熱兩相宜。世界上大部分茶種都具有健康的特質,目前主要的的茶種 : 白茶、紅茶、綠茶,其抗氧化能力最為人所熟知。茶對人體的好處已有許多實驗研究證實,茶的功效有很多,除減緩老化之外,預防高血壓、降血糖、預防蛀牙、殺菌抗病毒、防癌以及防紫外線。

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上一篇文章小編為各位讀者介紹的「血氣」是什麼,接下來小編要再為各位介紹,如何從外觀上判斷一個人的血氣,文章同樣引用自吳清忠老師的《人體使用手冊》,有興趣的朋友不妨觀察一下自己跟身邊的親友,是否有以下情形產生。
談了許多血氣的觀念和模型,可是如何才能知道自己血氣水平的高低呢?
雖然目前仍然沒有適當的儀器很方便的測量人體的血氣水平,但是我們有幾個簡便的方法用在一般的診斷中。最簡單的是觀察嘴唇和牙齦的顏色,這個部份會明顯的反映身體內血液的顏色,而且會留下過去一段時間血氣狀況的痕跡。
長期血氣透支後,會使嘴唇的顏色漸漸轉暗,嚴重的成為紫黑色。但是當開始改善睡眠習慣之後,會從下嘴唇的內側開始改變顏色,逐漸由內而外,當改變至嘴唇厚度的中間部位,可以從外部看到明顯的裡外顏色差異時,至少需要半年的時間。整個下嘴唇顏色全變成淡紅色時,則需一年以上的調養。因此,只要從上下嘴唇的顏色差異,就能判斷過去這段時間裡,這個人的血氣是不是處在上升的趨勢,而且也能判斷其調養時日的長短。
牙周病是血氣不足的表現
牙齦是另一個非常容易觀察血氣的部位,特別是一些原來血氣很低的人,原來的牙齦顏色多數都很深,當開始依照我們的方法調整生活習慣之後,約兩周到一個月就會在牙齦靠近牙齒的部份出現一條很細的新肉痕跡,這部份的顏色接近粉紅色,和原來的深色形成強烈的對比。隨著調養時間的不斷加長,淡紅色的部份逐漸增加,兩色中間形成一條很清楚的線條,只要觀察這條線的位置,就能知道這個人在過去一段時間的生活習慣或工作壓力的變化。牙齦的顏色如果很淡,表示這個人睡眠的時間夠長,但時辰不對,血氣仍然不足。正常的血色應該帶點血紅色。
在血氣增加的過程中,牙齦上的牙肉會愈長愈厚,露在外面的牙齒愈來愈短,牙肉會逐漸長到牙齒的縫隙中,這也是觀察血氣趨勢的很好方法。相反的,如果血氣不斷下降,則牙齦上的牙肉會愈來愈低,也就是牙肉逐漸收縮,牙齒愈來愈長,直到把牙根都露出來,就很容易得牙周病。
所以說牙周病是血氣下降的結果,去除牙周病的方法也很簡單,只要依照本書隨後介紹的方法調養一段時間,讓牙肉長厚一點就行了。不過提醒牙周病的朋友,在開始調養的初期,應該先找牙醫把牙根上的結石去除,否則牙肉開始往上長之後,會將結石包在牙肉中,日後很容易發炎,清除包在牙肉中的結石很麻煩,需要將牙肉用手術割開才能清除。
手掌顏色也可見端倪
手掌的顏色和膚質也是觀察血氣的重要訊息,如果臉色紅潤,但是掌心也很紅,則是肝氣上沖造成的紅,這種紅潤不能帶表這個人原來的血氣,如果泄除了肝氣,可能臉上的紅潤就完全褪光了。標準的手掌顏色應該掌心白、指尖紅,這樣的手掌表示這個人目前肝氣不盛,臉上的紅潤就是真正的健康色。
剛開始調養時,手上的顏色會不斷的變化,每個人變化的方式都不完全一樣,必需視其起步時的狀況而定。
另外,手掌摸起來非常軟的人,是血氣很低、血中蛋白很少的人,已經有一部份的肌肉被轉化為醣用掉了,當開始調養三、四個月,血中蛋白質增加後,本來正常的血糖也會跟著升高,如果到醫院檢查時,就會出現糖尿病的症狀,這時不用緊張,只要依照第四篇中糖尿病章節中的方法,繼續調養,兩三年內會自然痊癒。
手掌非常厚而且粗的人,血氣必定很低,以致於手掌中堆積了許多垃圾,表面上的皮膚也久未換新,顯然組織的再生能力也很弱。
手背上的血管也是一個重要訊息,血氣很低的人,血液總量必定也不足,血管不明顯,到醫院打針時,不容易找到血管,有時血管的部位甚至呈凹陷狀。有些血脂很高的人,血管的顏色很深,前面提到糖尿病的人,血管看起來較粗,但沒有彈性。隨著血氣的提高,血管會愈來愈飽滿,顏色也會愈來愈淡,而且愈來愈有彈性。
從血氣變化在人體外表留下的各種痕跡,就能明白健康檢查不一定需要完全依賴儀器,仔細的留意就能了解自己真正的健康情形。除了這些跡象之外,在身上還可以找出許多其他的症狀,例如白頭髮的人膽功能必定不好,血氣也不會好,皮膚乾而且灰的人更是血氣極端低落…等,都可以觀察到血氣的水平和變化的趨勢,這些就留待專業的醫生們去學習了。
少年白髮也屬血氣不足
許多人都把體質歸咎於遺傳,例如,多數年輕時就有白頭髮的人(俗稱為少年白)常常會說,這是遺傳的,我父親(或母親)就是這樣。其實白頭髮的形成和感冒的用藥習慣有密切關係,有些人非常注重保養身體,一有感冒跡象就立刻吃藥,這樣的人身體上的寒氣根本無從宣泄,最容易長白頭髮。而這樣的人照顧孩子時,也必定用同樣的邏輯,孩子長大了也自然很早就有白頭髮了。
許多所謂的“遺傳”性疾病,很可能是由於一家人具有相同的生活習慣和用藥習慣的結果。
馬悅凌老師所著的《不生病的智慧》一書中,也有提到12種準確判斷自己氣色是否充足的方法 :
看眼睛
看眼睛實際上是看眼白的顏色,俗話說「人老珠黃」,其實指的就是眼白的顏色變得混濁、發黃,有血絲,這就表明你氣血不足了。眼睛隨時都能睜得大大的,說明氣血充足;反之,眼袋很大、眼睛乾澀、眼皮沉重,都代表氣血不足。
看皮膚
皮膚白裡透著粉紅,有光澤、彈性、無皺紋、無斑代表氣血充足。反之,皮膚粗糙,沒光澤,發暗、發黃、發白、發青、發紅、長斑都代表身體狀況不佳、氣血不足。
看頭髮
頭髮烏黑、濃密、柔順代表氣血充足,頭髮乾枯、掉髮、頭髮發黃、髮白、開叉都是氣血不足。
看耳朵
現在,人的身體素質越來越差。不信你去仔細看看,現在人的耳朵小,看上去越來越僵硬、而且形狀上看上去已有些變形。就是孩子和年青人都很少能看到圓潤、肥大、飽滿的大耳朵了。而這些大耳朵在老人那裡卻很多見,這說明以前人的身體素質明顯強於現代人。小孩子看耳朵看形態,大人除了形態就主要看後天的情況了,主要看色澤、有無斑點、有無疼痛。如果呈淡淡的粉紅色、有光澤、無斑點、無皺紋、飽滿則代表氣血充足。而暗淡、無光澤代表氣血已經下降。如果耳朵萎縮、枯燥、有斑點、皺紋多,它代表了人的腎臟功能開始衰竭,你要注意了。
摸手的溫度
如果手一年四季都是溫暖的,代表人氣血充足,如果手心偏熱或者出汗或者手冰冷,都是氣血不足。
看手指的指腹
無論孩子還是成人,如果手指指腹扁平、薄弱或指尖細細的,都代表氣血不足,而手指指腹飽滿,肉多有彈性,則說明氣血充足。
看青筋
如果在成人的食指上看到青筋,說明小時候消化功能不好,而且這種狀態已一直延續到了成年後。這類人體質弱,氣血兩虧。如果在小指上看到青筋,說明腎氣不足。
如果掌心下方接近腕橫紋的地方紋路多、深,就代表小時候營養差,體質弱,氣血不足。成年後,這類女性易患婦科疾病,男性則易患前列腺肥大、痛風等症。
看指甲上的半月形
正常情況下,半月形應該是除了小指都有。大拇指上,半月形應占指甲面積的1/蔔1/5,其他食指、中指、無名指應不超過115。如果手指上沒有半月形或只有大拇指上有半月形的說明人體內寒氣重、循環功能差、氣血不足,以致血液到不了手指的末梢,如果半月形過多、過大,則易患甲亢、高血壓等病。
看手指甲上的縱紋
只在成人手上出現,小孩不會有的。當成人手指甲上出現縱紋時,一定要提高警惕,這說明身體氣血兩虧、出現了透支,是肌體衰老的象徵。
看牙齦
小孩子不明顯,主要是成人。牙齦萎縮代表氣血不足,只要發現牙齒的縫隙變大了,食物越來越容易塞在牙縫裡,就要注意了,身體已在走下坡路,衰老正在加快。
看睡眠
成人如果像孩子一樣入睡快、睡眠沉,呼吸均勻,一覺睡到自然醒,表示氣血很足,而入睡困難,易驚易醒、夜尿多,呼吸深重或打呼嚕的人都是血虧。
看運動
運動時如果出現胸悶、氣短、疲勞難以恢復的狀況,氣血就不足,而那些運動後精力充沛、渾身輕鬆的人就很好。
大家不妨參考看看,若有上述情況,一定要充分休息,設法補足日常營養,才能真正活得健康、活得久。

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中醫常說,「氣血不足」,論語裡頭也說 : 「血氣方剛」,我們常常聽到這個名詞,但是血氣究竟是什麼 ? 怎樣可以養血氣 ?
小編最近剛好讀到一本由吳清忠先生所寫的好書《人體使用手冊》,其中對於「血氣」有很科學又淺顯易懂的解釋喔。

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常養嬌嫩心房  美顏之花才會常開不敗
《黃帝內經 素問》中見「藏象」。是指藏於體內的臟器;象,是指表現於外的生理、病理現象。藏象學說,就是透過對人體生理、病理現象的觀察,研究人體各個臟腑的生理功能、病理變化以及其相會關係的學說。這也正是對應了《黃帝內經》中的「有諸內,必形諸外」的這個道理,這也就是說,真正和我們肝膽相照的是我們的面色與容顏。

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當父母的常說:「吃魚有益健康」,這可不是隨便說說而已,吃魚的好處可是說都說不完,只是,具有豐富營養價值的魚,因為各種不同污染,的確形成飲食上的風險,唯有慎選健康魚產品來源,才能讓自己吃得健康又安心。

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