飛跑保健專家 Flex Power

記者張雅雯／台北報導 | 華人健康網
罹患糖尿病，要注意後續的骨牌效應！醫師提醒，糖尿病是引起腎臟病的主要原因，也容易伴隨高血壓、心血管疾病等問題，尤其腎臟的惡化往往沒有症狀，呼籲糖尿病患除了控制血糖，並應每年進行尿液以及眼睛檢查，飲食要少吃、油鹽、糖以及養成正確的生活習慣，以防落入洗腎。

最近早晚溫差真的很大，不管是要早起運動，或是要早起工作，都要多加小心，注意保暖，避免心血管疾病發作喔！！
華人健康網 記者黃子倫／台北報導
時序入春，氣候多變，尤其早晚溫差變化大。國民健康局指出，剛進入春季，仍有鋒面或冷氣團來襲的可能，呼籲民眾注意氣溫變化對健康造成的危害，尤其是心血管疾病病人及老年長輩，一定要做好保暖措施，以免造成血壓升高，誘發心絞痛、心肌梗塞或中風。
春季氣候易變化、溫差大，國民健康局呼籲民眾早起運動要多注意保暖。
據國民健康局「2007年台灣地區高血壓、高血糖、高血脂之追蹤調查研究」顯示，20歲以上的民眾中，有4成（約700萬人）患有三高之任一項疾病。若遇 冷氣團來襲，更容易造成血管收縮、血壓上升。雖然時序入春，但不宜過早將冬衣收起來，特別在冷氣團突然來襲時，外出要戴上帽子、口罩、手套及保暖衣物等， 防止因氣溫的變化引起血壓上升誘發心腦血管病的危險。
該局成人及中老年保健組組長陳姿伶建議，早晨有出門運動習慣的心血管疾病患者及老年長輩，由於早晚溫差大、若遇冷氣團來襲，應避免太早出門，最好等太陽出來、氣溫回升後再出門運動，且最好結伴同行，另外，運動時也應注意5項要點如下：
運動前要有暖身運動，慢慢開始，逐漸增加強度；運動後也要有數分鐘的緩和運動。
選擇合適的運動鞋，鞋子以富彈性具止滑效果為佳；且選擇平整陰涼的運動場地。
吃飯前後1小時內不宜運動。
運動中有任何不舒適現象，例如頭暈、胸痛、心悸、盜汗等情形時，應立即停止運動。
高血壓、心臟病、糖尿病等慢性病患者，以及腰肩頸酸痛、手腳關節急性扭傷等個別健康問題者，應請專業醫師診察，接受醫師的評估，再選擇適合的運動種類與強度。
陳姿伶組長指出，除了保持規律運動，並多多注意保健以外，慢性病患者也要謹記規律服藥，切勿自行停藥，平日飲食也以清淡少鹽、少油為主，才能樂活又健康。

作者： 【記者蘇湘雲／綜合外電報導】 | 台灣新生報
許多人都知道，多攝取膳食纖維有助腸胃道健康。不過美國最新研究顯示，攝取膳食纖維不只對腸胃道很好，也可提升心臟健康。
許多蔬菜、水果、全穀類與豆類食物都含有膳食纖維。美國阿拉巴馬大學伯明罕分校心臟與血管醫院護理師裘蒂‧吉爾克莉絲特在該校所發出的新聞稿中表示，研究顯示，膳食纖維可以幫助降低膽固醇濃度。
膳食纖維主要分為水溶性膳食纖維與非水溶性膳食纖維。吉爾克莉絲特分析，非水溶性膳食纖維可 以增加食物體積，幫助預防便秘，對維持消化道健康非常重要。水溶性膳食纖維作用則是像海綿，可以讓人較快產生飽足感，並幫助控制食量，這樣較能維持健康體 重。這次研究發現，水溶性膳食纖維會影響身體吸收膽固醇，進而降低壞膽固醇（低密度脂蛋白膽固醇）濃度。

全穀麵包、全穀類食物、甘藍菜、胡蘿蔔、花椰菜、蘋果皮等食物都含有豐富的非水溶性膳食纖維。至於像燕麥片、燕麥麩、豆類、米糠、大麥、柑橘類食物、草莓與蘋果果肉則含有水溶性膳食纖維。

吉爾克莉絲特指出，多數營養學專家認為，想要均衡飲食，就要納入膳食纖維。每個人一天至少要攝取二十五公克膳食纖維。而美國心臟協會建議，每攝取一千卡路里，最好就食用十四公克膳食纖維，其中至少要有十公克是來自水溶性膳食纖維。
吉爾克莉絲特提醒，在購買食物前，民眾應仔細讀一下營養標示，有些食物雖然含有一些纖維質，但不見得對身體有好處。像有的鬆餅、蛋糕、糕點雖含有燕麥、麥麩成份，但所占比率極少，裡面倒可能含有許多鈉鹽、糖份、脂肪。
另外，攝取膳食纖維時，最好慢慢、循序漸進增加攝取量，且也要記得補充充足水份。

今天空氣真的很差耶，不只是西半部吧！小編我早上一出門就看見陽光中都是灰濛濛的一片，我想，很多有鼻子過敏問題的民眾，噴嚏應該打個不停吧！
心裡暗自慶幸小編我有在調整體質，所以過敏體質改善了不少，不像以前這麼嚴重~~
有過敏體質的朋友們，這幾天出門要多加小心喔，雖然天氣蠻溫暖的，可是口罩、眼鏡等可以隔絕粉塵的保護措施還是要做喔！！
（健康醫療網／李義輝報導）
由於風速微弱導致擴散條件不良的影響，環保署提出警告，台灣西部地區空氣污染物持續累積，空氣中懸浮微粒及細懸浮微粒濃度偏高，過敏體質族群應避免長時間戶外劇烈活動。

跑步是最快捷的減肥方式之一，所以，越來越多的減肥者加入跑步的行列，也收到了減脂的效果。然而，有些人心急火燎地跑了幾個月之後，卻發現每次跑完步後膝關節會疼痛，到醫院就診時才發現患上了“跑步膝”。
　　
跑步百利唯傷膝
　　
對於超重(或肥胖)的人來說，下決心跑步鍛鍊原本就是一個辛苦的開始，他們中的一部分人在經歷了一段時間的跑步鍛鍊後，結局卻是因 “跑步膝”而放棄。在骨科門診，醫生們經常會接診到因為跑步而引起膝蓋疼痛的患者，廣州軍區總醫院骨科醫院副院長黃華揚說，“跑步膝”多數是因為髕骨(膝蓋骨)的軟骨面磨損、軟化或裂化而導致的膝關節疼痛和發炎。
　　
膝關節是跑步時身體承受壓力最大的部位，負重可達到體重的7至10倍。由於運動量太大，或者先天性的膝關節滑膜異常，當跑步時，膝關節反覆做屈曲和伸直動作，造成關節韌帶、軟骨受壓過大，導致膝關節的韌帶和軟骨受損，所以跑步的時候就會感覺膝關節疼痛。
　　
保護膝關節 跑步悠著點
　　
有人專門做過研究，長跑中膝蓋受傷的幾率為75%。而在長期從事跑步的愛好者中，很多人的膝蓋都會有點損傷，只是程度不同而已。
　　
黃華揚說，年輕、業餘的跑步愛好者更容易患有跑步膝。這可能是業餘的跑步愛好者不懂得科學運動，跑起來不免有運動量過大的時候。另一方面，因為是業餘愛好，對於一些專業的運動保護知識不了解，再加上不注意跑步前的熱身運動，他們的膝蓋也就更快勞損。
　　
此外，跑步膝還很偏愛女性。女性跑步人群的發病率是男性的兩倍之多。黃華揚說，這是由於女性的生理結構決定的。女性的骨盆更寬，這就使得女性有更大的Q角(成年人Q角的平均值約為15度)，Q角過大讓髕骨在膝關節運動時受到的壓力增加。
　　
所以，想要跑步的話，首先要保護好自己的膝關節，不要因為盲目跑步而導致膝關節受損。
　　
科學運動，避免膝蓋受傷
　　
跑步很容易損傷膝蓋，那麼就不去跑步了嗎？專家認為，如果科學運動，是可以減少膝關節損傷的。
　　
黃華揚說，跑步時應該合理安排運動量，避免過大的運動強度，這對保護膝關節尤為重要。如果運 動量加大時感到膝蓋情況不妙，發生疼痛，就應立刻減少運動量，甚至停止運動。接下來還要用冰敷膝關節，減輕疼痛。在疼痛消失之前，都應該避免進行膝關節過度屈曲的活動，最好不要進行上下樓、爬山等活動。
　　
如果想要以跑步方式鍛鍊身體，最好不要日復一日地跑，可以適當穿插其他的運動，比如游泳、自行車等。在跑步前要做充分的熱身準備活動，比如壓腿、彎腰等。開始跑步時，要先慢跑再加速快跑，讓全身肌肉關節變得協調，這樣能減少運動損傷。
　　
另外，跑步場地也對膝關節有影響，應儘量避免在水泥地硬跑道上跑步，平整舒適的塑膠跑道最佳。最好選擇底部較厚、足跟帶有氣墊或緩衝墊的跑鞋，這樣可以緩衝足底傳來的地面反作用力，可在一定程度上減輕膝關節的運動損傷。
　　
加強大腿、小腿的肌肉量練習，可以有效保護膝關節的穩定———
　　
蹲馬步，保持5秒，重復20次，保證膝蓋的方向在第一腳趾和第二腳趾之間。
　　
站在8至12釐米的臺階或箱子上，一隻腳緩慢落下，保證膝蓋的方向在第一腳趾和第二腳趾之間，重復20次。
　　
針對大腿前側肌肉，可採取站立姿勢，左邊小腿後屈曲，用左手拉著左腳背，將左腳跟拉近臀部，維持15至30秒後放開。然後換另一側練習。(摘自美國《僑報》）

台灣立報
PanSci泛科學網
作者：營養共筆
▲CC  by kevin dooley@flickr
有項研究是由國家衛生部、國家環境健康科學研究所、美國國家癌症研究所的院內研究方案主持。這些研究結果將發表在三月份在聖地亞哥的美國神經病學會第65次年會，但目前只是初步的研究，待有更完整的資料與數據再發表於醫學雜誌。
這個研究有將近26萬4千位超過50歲的人受測者，在研究一開始需調查他們喝飲料的習慣（包括喝含糖或含代糖的蘇打水、果汁、含糖冰茶等）和詳細的飲食習慣。再觀查約10年內這群人是否有被診斷為憂鬱症。
結果顯示，每天喝4罐或4杯含人工代糖蘇打水比沒有喝的，憂鬱症風險高出30％。若是喝一般含糖飲料則高出22％。人工代糖飲料似乎比含糖飲料誘發憂鬱症風險更高。而喝咖啡的可以降低10％憂鬱症風險。
含糖飲料或食品可能會稍微提高憂鬱症風險，而喝咖啡卻可以稍降低這個風險。而研究結果建議，若要降低憂鬱症風險，可以減少飲用含糖飲料。
研究員說需要更多研究來確認結果，並警告憂患者仍需遵照醫囑。這個研究只是個開端，因體內生化機制不清楚，但確定的是有越來越多的研究指出，人工代糖飲料對人體是不好的。
有一位神經病學專家Kenneth M. Heilman看到這份研究結果並不認同含糖飲料會增加憂鬱症風險，他說「憂鬱症病患渴望甜食」比「含糖飲料造成憂鬱症」的研究證據多，且有證據說憂鬱症 的人或有憂鬱症高風險的人會尋求含糖的飲料或食物來自我慰藉。但你永遠不知道是愛吃甜造成憂鬱症或是憂鬱症引起愛吃甜食。
Heilman又說，碳酸或非碳酸的含糖飲料會增加憂鬱症風險，跟喝含糖與低卡含代糖的風險一樣。

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大家在攝取各類食物時要多注意鈉含量喔！！
除了一般含納量高的食物要多注意之外，保健食品裡的鈉含量也是不容小覷的，選擇時要記得看看營養標示裡鈉的含量有多少，免得為了讓身體更健康，反而攝取太多不利身體的鈉成分。
 
記者羅詩樺／編譯 | 華人健康網
衛生署建議成人每日鈉攝取量約2400毫克，而世界衛生組織（WHO）過去則設2000毫克為標 準，不過有鑑於全球民眾患高血壓與心血管疾病危害的情形越來越嚴重，WHO日前公布新準則，規定成人每日鈉攝取量應低於2000毫克，也就是應低於5公克 的鹽；此外，每日應攝取3.51公克的鉀，能有助於減低高血壓風險。
醃製或油炸類食品常含有過高的鈉含量，吃多了恐增加高血壓風險。
WHO營養促進健康和發展之董事佛朗希斯（Francesco Branca）表示，全球民眾高血壓情形越來越普遍，這會造成心臟疾病與中風人數攀升，也成為全球因疾病死亡的主要死因。造成高血壓的主要因素往往是由於飲食中攝取進太多的鹽份，因此要降低高血壓風險，就要先知道哪些飲食藏著高鈉量。
例如微波食品或是煙燻培根（1500mg/00g）、2片披薩就有1600毫克的鈉、麵包土司（200mg/100g），醬料類中醬油（7000mg/100g）、肉湯或高湯塊（20000mg/100g）。
相較於高鈉飲食有害健康，攝取鉀則是預防高血壓的方法。鉀是體細胞內主要的陽離子，身體需要讓鉀 離子維持在正常範圍內，以平衡血漿濃度，並降低血壓。食物中扁豆和碗豆鉀含量就很豐富（1300mg/100g），菠菜、白菜、香菜（約550mg /100g），水果中的話像香蕉、木瓜、椰棗也有300mg的鉀。
此外，該控制鈉量的不只是成人，兒童也該加以限制，WHO此次對於兒童的鈉攝取量也比以往來得更加重視，表示從2歲以上就該依照兒童的體型、年齡與熱量需求來控制鈉的含量，因為若從兒童時期，飲食上就已攝取過多的納，長大後罹患高血壓的機會也較高。